当店メニュー

和みの蕎麦

十割蕎麦
福島県会津産のそば粉100%の蕎麦。

シルク蕎麦
福島県会津産のそば粉に、食用のシルク(絹)を混ぜ合わせ打った蕎麦。シルクは、上質なアミノ酸を効率良く摂取できます。
肝機能回復、コレステロールや血糖値の抑制、生体自浄作用を促進してくれます。さらに、アミノ酸はビタミンCの力を借りて、コラーゲンを作ってくれるので、皮膚の弾力やツヤ、ハリなど美容面でも効果が期待できます。

赤米蕎麦
福島県会津産のそば粉に赤米を混ぜ合わせ打った蕎麦。
赤米の色素であるカテキン・タンニンは発ガン抑制作用、血中コレステロール低下作用、血圧上昇抑制作用、血糖値の改善作用があります。

二八蕎麦
福島県会津県産のそば粉80%、小麦粉20%の蕎麦。

– 手打ち蕎麦 【冷たいそば】 –
ざるそば 十割 ¥900 シルク ¥1100 赤米 ¥900 二八 ¥800
二色そば (シルクと赤米の二色もりです) ¥1,100
天ざる 十割 ¥1,500 シルク ¥1,700 赤米 ¥1,500 二八 ¥1,400
野菜天ざる 十割 ¥1,350 シルク ¥1,550 赤米 ¥1,350 二八 ¥1,250
鴨つけ 十割 ¥1,500 シルク ¥1,700 赤米 ¥1,500 二八 ¥1,400
水そば 十割 ¥1,100 シルク ¥1,300 赤米 ¥1,100 二八 ¥1000
おろしそば 十割 ¥1,200 シルク ¥1,400 赤米 ¥1,200 二八 ¥1,100
おいかけ 十割 ¥600 シルク ¥800 赤米 ¥600 二八 ¥500
– 手打ち蕎麦 【温かいそば】 –
かけそば ¥850
天そば ¥1,450
野菜天そば ¥1,300
鴨南 ¥1,450
水そば

水そば

おろしそば

おろしそば

天ざる

天ざる

水そばとは
福島県会津地方、山都町発祥の食べ方。
氷水の中に、お蕎麦が入っている蕎麦。(水は、あぶくまの天然水使用)

おすすめの食べ方
1. 氷水の中に入っているお蕎麦を、そのままお召しあがりください
2. 氷水の中に入っているお蕎麦を、つゆにつけてお召しあがりください。
3. つゆのなかに大根おろしを入れて、お召しあがりください。

一杯のお蕎麦で三度楽しめます。ぜひお試しください。


一品料理

– 肉 –
鴨焼き ¥800
焼きベーコン ¥750
流行のソーセージ 白フランク ¥800
        サルシッチャ ¥800
– デザート –
アイスクリーム(韃靼そば) ¥400
       (塩豆大福) \400
天ぷら盛合せ

天ぷら盛合せ

伊達たまごのだし巻き

伊達たまごのだし巻き


– ランチセット –
Aセット おそばの料金プラス¥100で、選べるおにぎり(2個)+選べる日替わり一品料理
Bセット おそばの料金プラス¥150で、選べる日替わり一品料理3品
ランチセット

ランチセット


– 自然派ワイン –
赤ワイン ロッソ カノーザ(イタリア) グラス
ボトル
¥700
¥4,000
白ワイン ミュスカデ シュール リー(フランス) グラス
ボトル
¥700
¥4,000
– お茶割り –
ウーロンハイ ¥500
緑茶ハイ ¥500
そば茶ハイ ¥500
– 梅酒 –
はちみつ梅酒 ¥550
– ソフトドリンク –
自家製しそジュース ¥400
ウーロン茶 ¥350
緑茶 ¥350
ジンジャエール ¥350
オレンジジュース ¥350

山口県と福島県の地酒を常時10種取り揃えております。